Puding coklat lembut dengan rasa segar dan lezat, cocok banget nih untuk menemani akhir weekend bareng keluarga dirumah nih bund. Yang pasti anak-anak suka rasanya.
Puding coklat lembut yang lezat banget, namun cara membuat dan bahannya praktis banget. Seperti apa resepnya? yuk langsung aja ke resepnya dibawah ini.
Puding Coklat Lembut
Bahan :
- Susu secukupnya
- Air secukupnya
- Sejumput garam
- 45 gr bubuk kakao
- 120 gr coklat hitam
- Agar agar 1 sdt
Cara membuat :
- Masukkan susu, air, gula, dan garam ke dalam panci dan panaskan di atas api sedang.
- Dalam mangkuk, kocok bubuk kakao dengan 4 sdm air
- Kemudian tuangkan ke dalam campuran susu dan aduk.
- Tambahkan coklat dan aduk sampai larut.
- Tempatkan agar agar dalam gelas, tambahkan 1 sdm air, aduk dan tuangkan ke dalam campuran cokelat.
- Didihkan dan didihkan selama 1-2 menit.
- Tuang campuran ke dalam cetakan, biarkan dingin sepenuhnya
- Dan simpan di lemari es selama 3-4 jam.
Selamat mencoba
