Resep Membuat Cilok Telur (CILOR)

lifestyle, Resep – Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan. Rasanya yang gurih dan kenyal sangat menggugah selera.

Cilok berbahan utama tepung tapioka atau aci dalam bahasa Sunda. di rebus di goreng dengan tambahan saus  membuat rasa cilok jadi sangat lezat.

Buat cilok sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan sederhana yuk. beda dengan sebelumnya kali ini dengan ada bahan tambahan telur ya mom’s.

Resep Membuat Cilok Telur (CILOR)

Bahan :

• Terigu 7 Sdm
• Tapioka 7 sdm
• merica 1 sdm
• Bawang putih 3 siung
• Daun seledri
• Garam penyedap rasa
• Air panas
• telur 1 buah

Cara membuat :

1. Haluskan merica dan bawang putih di campurkan semua bahan adonan hingga kalis,
2. Lalu bentuk bulat-bulat sampai selesai
3. didihkan air kalau sudah mendidih masukan cilok nya tdi,
4. Jika sudah mengapung berarti cilok sudah matang ya,
5. Angkat lalu tiriskan.
6. Kocok telur beri penyedap rasa campurkan cilok tdi
7. Selanjutnya goreng menggunakan api kecil
8. Jika sudah agak kecoklatan angkat,
9. dan cilor siap disajikan

Cilok Telur (Cilor) cocok di tambahkan sambal yang pedas. agar lebih nikmat dirasa.